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アイスヴァインEiswein(独)

  • 類似表現:アイスワイン
  • 関連ワード:ドイツ、プレディカーツヴァイン、シュペトレーゼ、アウスレーゼ、トロッケンベーレンアウスレーゼ

樹上で氷点下7℃以下の状況で凍結したブドウの粒の果汁で造られたワイン。最低アルコール度数は5.5%

  • 更新日:2019/06/25