ノイブルガー

Neuburger（独）

ブドウ品種

白ワイン用のブドウ品種で、オーストリアで主に栽培されている。フルボディ、ニュートラルでマイルドなワインが造られる事が多い。ボディがしっかりしているので脂ののった豚肉の料理等とも合う。

オーストリア原産で、オーストリアのヴァッハウ、テルメンレギオン、ライタベルクで主に栽培されている。ローター・ヴェルトリーナーとシルヴァーナの自然交配と言われている。

オーストリアでの栽培面積、497ha（2021年確認時点）。

ワンポイント！

オーストリアワインのHPに、1999年から2009年の10年間で40％程栽培面積が減少しているというデータがあるが、グリュ―ナー・ヴェルトリーナーにおされている事、また、病疫に弱い事が理由ではないかと分析されている。

• 類似表現

  ノイベルガー,ノイブルガ

• 関連ワード

  ヴァッハウ、テルメンレギオン、ライタベルク、ニュートラル品種

• 更新日

  2022-12-02

関連ワード