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シャンバーヴ・ミュスカ
Chambave Muscat(伊)
ワインの産地・名前 -
イタリア北西部の州、ヴァッレ・ダオスタのコムーネ、シャンバーヴの斜面でミュスカを使って造られる辛口の白ワイン。基本フルボディーなスタイルが多く、後味にほんのり苦みが心地よい。
ヴァッレ・ダオスタD.O.C.の地理表示、品種表示のひとつ。
この地区で同じミュスカの陰干しのブドウを使って使われるのが、甘口の白、ミュスカ・フレトリ。
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ワンポイント!
この地方では、イタリア、ピエモンテを中心に作られるデザート、ザバイオーネに、このワインが使われたりする。
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類似表現
シャンパーヴ・ミュスカ,シャンバーブ・ミュスカ,シャンバーヴニュスカ
関連ワード
シャンバーヴ・ミュスカ・フレトリ
更新日
2021-08-20