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バルベーラ・ダスティ
Barbera d'Asti(伊)
ワインの産地・名前 -
イタリア、ピエモンテ州、アスティ県を中心に造られる赤ワイン、またそのD.O.C.G.。
バルベーラのD.O.P.としては生産量が最大。アスティ県に加えて、アレッサンドリア県のいくつかの地区が含まれる。最低4カ月熟成。『ティネッラ』、『コッリ・アスティアーニ』、『アスティアーニ』の特定地域の表示も可能。また、特定の畑のものも表示可能。
スペリオーレは14ヶ月以上の熟成期間(うち木樽熟成6カ月)要。新小樽にて熟成した現代的なスタイルと大樽熟成の伝統的なスタイルが混在する。長期熟成に向くワイン。
【使用品種:バルベーラ90%以上、ノンアロマティックの地ブドウ10%まで(フレイザ、グリニョリーノ、ドルチェット等)】
【タイプ:赤、スペリオーレ】
【認定年:2008年】
※写真はアスティの丘陵地
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類似表現
バルベラ・ダスティ
関連ワード
バルベーラ、アスティ、アレッサンドリア
更新日
2022-02-09