サン・テミリオン

Saint Emilion（仏）

ワインの産地・名前

フランス、ボルドー地方、ドルドーニュ川右岸に位置する銘醸地。また、その地のA.O.C.。多くは口当たりが滑らかでしなやかなスタイルのワイン。

土壌は底土に石灰質、表土に粘土石灰質で、メルローが主に栽培されている。

アンジェリュス、シュヴァル・ブラン、オーゾンヌといった生産者がこの地を牽引している。

ワンポイント！

サン・テミリオンには1955年以降、『サン・テミリオンの格付け』が存在しており、『第一特別級A』、『第一特別級B』、『特別級』の三段階に分かれているのだが、10年ごと位に見直しがされてきた。しかしながら、改定の度に、訴訟が起きたり、有力シャトーが脱退を表明したり、なかなかうまくいっていないのが実情の様子。

• 類似表現

  サンテミリオン

• 関連ワード

  右岸、メルロー、ポムロール、カベルネ・フラン、サン・テミリオン衛生地区、サン・テミリオン・グラン・クリュ、サン・テミリオンの格付け

• 更新日

  2022-02-19

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