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東京都
2017年2月23日(木)
『-WINE NOMMULIER-ワインノムリエの会』~世界のワインと日本の食のマリアージュ~ Vol.2
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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「世界のワイン」x「日本の食」x「CROSS TOKYO」
世界のワインと日本のオイシイをCROSS TOKYOで奏でる宴。
詳細
内容
世界各地の多彩なワイン文化と、日本各地の豊かな食文化。
共に豊かな自然と人の想いが込められています。
ワインノムリエの会は、毎月一度、全国各地より旬の美味しい食材を取り揃え、その食材に敬意をもって、CROSSTOKYOグランシェフ増山明弘氏とワイン料理研究家大橋みちこの2名による、趣向を凝らしたお料理を、世界各国からセレクトされた様々なワインと月毎に変わる日本の逸材で創った「その日限り」御馳走とのマリアージュをお楽しみいただくレストランイベント。
ワイン好き!食べるの好き!の皆様にお集まり頂き、日本ならではの「ワインのある
食文化」をご一緒に楽しみ、育んで参れればと存じます。
日頃の食卓での楽しみ方・ワインの楽しみ方がもっと広がる、
日本の食材の可能性ももっと広がる。
そんな時間を創って参ります。
新たに進化したワインノムリエの会、
リニューアルしてのCROSS TOKYOとのコラボレーション第2回目は、
岩手県大船渡の漁師の方々より直送、旬の自信の魚介と獲れ立てのホタテ。また北海道神内ファームの赤牛などの厳選食材を揃え、お料理と合わせてお楽しみ頂ける世界各国のワインを泡・赤・白と様々にペアリング。「世界のワインと日本の食」をお楽しみ頂けるメニューにて皆様のご来訪、お待ちしております。
この度も、コラボレーションの2回目ということで、価格は6000円(税込)にて、100名様限定でご用意をさせて頂きます。皆様のご来訪をお待ちしております。
※当日の食材が天候等により変更となる場合がございます。予めご了承下さいませ。
開催日
2017年2月23日(木)
開催時間
2017年2月23日(木)
19:30 開場
19:45 ウェルカムスパークリングの提供スタート
20時 スタート
22時30分終了(L.O 22時予定)
開催場所
CROSS TOKYO
東京都港区赤坂5-4-7 ヘキサゴンビル 10F
http://cross-tokyo.com/
会費
6000円(税込、特別価格)
※お料理は8-9種+スイーツのビュッフェスタイル、ワインは10種はフリーフローとなります。
定員数
100名様(※ご予約先着順となります)
その他
主催:M.O.T株式会社
共催:CROSS TOKYO
協力:モトックス
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詳細
お申し込み方法
お申し込み方法詳細
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お電話または下記URLのフォームより、事前予約を受け付けさせて頂いております。
※ご予約満席になり次第、受付を終了させて頂きます。予めご了承くださいませ。
【お電話でのご予約】
CROSSTOKYO
TEL:03-5545-5408
【フォームでのご予約】
本文に「ワインノムリエの会参加希望」とご入力の上、【氏名】と【ご予約人数】を記載頂けますよう、お願いいたします。
- 公開日 :
- 2017/02/07
- 更新日 :
- 2017/02/07
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ドイツワインの日「第12回ドイツワインパーティー」
グランドプリンスホテル高輪1F『グランカフェ・パティオ』
(東京都港区高輪3-13-1/Tel.03-3442-1111)
アクセス
https://www.princehotels.co.jp/takanawa/access/
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