詳細
| 内容 | ラツィオ州のアグロ・ポンティーノのワイナリー【カザーレ・デル・ジリオ】より、今年もプロモーションのために、リンダ・シッデラさんが来日されます。 お話をお伺いしながら、コロッセオのお料理とラツィオのユニークなワインのテイスティングを楽しみましょう。 話者：リンダ・シッデラさん メニュー・ワインリスト 前菜: アーティーチョークのローマ風とクルマエビ Carciofi alla romana e mazzancolla ラツィオ IGT ビアンコ 【サトリコ】 Lazio IGT bianco [Satrico] 葡萄品種：シャルドネ 40%、ソーヴィニョン 40%、トレッビアーノ 20% ----------------------- プリモ モッツァレラチーズの串焼きとスキアッチャータ サラミ Spiedo di mozzarella e schiacciata al salame ラツィオ IGT ヴィオニエ Lazio IGT Viognier 葡萄品種：ヴィオニエ 100% ・・・ チョチャリーア風 トンナレッリ Tonnarelli alla ciociara ラツィオ IGT ロッソ 【シラーツ】 Lazio IGT rosso [Shiraz] 葡萄品種：シラー 100% -------------------------- セコンド 牛肉の煮込み クローブ風味 Garofolato al manzo ラツィオ IGT プティ・ヴェルド Lazio IGT Petit Verdot 葡萄品種：プティ・ヴェルド 100% --------------------------- ドルチェ ズッパ・イングレーゼ ( アルケルメス風味のタルト ローマ風 ) Zuppa inglese alla romana お一人様は6000円！(税込) ワインに合わせたコース料理、 テイスティングワイン、資料代含む。 |
|---|---|
| 開催時間 | 開場・18:30 開始・19:00～ |
| 場所 | リストランテイタリアーノ 「コロッセオ」 大阪を代表するアンティークビル大阪農林会館の地下1階にあるイタリア政府認定のリストランテ |
| 会費 | お一人様は6000円！(税込) ワインに合わせたコース料理、 テイスティングワイン、資料代含む。 |
| 定員数 | 45 |
| URL | http://bit.ly/MDEventShosai |
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