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『-WINE NOMMULIER-ワインノムリエの会』~世界のワインと日本の食のマリアージュ~ Vol.7

※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。

「世界のカベルネ&シャルドネ」と「日本の美味しい」のペアリング
『-WINE NOMMULIER-ワインノムリエの会』~世界のワインと日本の食のマリアージュ~ Vol.7

詳細

内容 「ワイン好き」&「日本の美味しい好き」の方に是非お楽しみ頂きたい!
ワインノムリエの会もいよいよ第7回目。

今回のテーマは「世界のカベルネ&シャルドネ」と「日本の秋の美味しい」
赤ワインはカベルネ、白ワインはシャルドネ。
2大有名品種であるこの2つを世界各国から集め、産地・ワイナリーによる飲み比べをお楽しみ頂くとともに、
日本の秋の味覚を集めて、カベルネと&シャルドネと、のマリアージュをお楽しみ頂きます。

カベルネは王道のボルドーも、シャルドネも王道のブルゴーニュもご用意。
お料理は、日本各地より取り寄せた食材よりマリアージュを考えて選び抜いたもので9品をご用意。
徳島からは甘みがあり魅惑の口どけ「美~なす」、
静岡からCROSSTOKYOで人気の長谷川農産のマッシュルーム、
そして、秋の代表選手「サンマ」のパエリアなど。
食欲の秋を皆様と一緒にワインと共に楽しませて頂ければと存じます。

是非お楽しみにご来訪下さいませ。

――――――
ワインノムリエの会は、日本各地より旬の美味しい食材を取り揃え、
その日限りのご馳走と世界のワインのペアリングをお楽しみいただくレストランイベント。
毎回異なるテーマに合わせて、各地より取り寄せられたワインと食材に敬意をもって、
CROSSTOKYOグランシェフ増山明弘氏とワイン料理研究家大橋みちこの2名が趣向を凝らしてその日限りのご馳走をご用意。
お料理と一緒にペアリングで楽しんで頂きたい多彩なワインを世界各国からセレクトしてご準備させて頂いております。

「世界のワインx日本の美味しい」のマリアージュを是非、お気軽にお楽しみいただければ。

※当日の食材が天候等により変更となる場合がございます。予めご了承下さいませ。
開催日 2017年9月28日(木)
開催時間 2017年9月28日(木)
19:30 開場 
19:45 ウェルカムスパークリングの提供スタート
20時 スタート
22時 終了(L.O 21時50分予定)
場所 CROSS TOKYO
東京都港区赤坂5-4-7 ヘキサゴンビル 10F
http://cross-tokyo.com/
会費 6000円(税込、特別価格)
※ワイン10種飲み放題、ビュッフェスタイルのお料理。
定員数 100名様(※ご予約先着順となります)
その他 主催:M.O.T株式会社
共催:CROSS TOKYO
協力:モトックス
詳細 会場はこちらより

申し込み方法

お電話または下記URLのフォームより、事前予約を受け付けさせて頂いております。
※ご予約満席になり次第、受付を終了させて頂きます。予めご了承くださいませ。

【お電話でのご予約】
CROSS TOKYO レセプション
TEL:03-5545-5408

【WEBフォームでのご予約】
本文に「ワインノムリエの会参加希望」とご入力の上、【氏名】【かな】と【ご予約人数】を記載頂けますよう、お願いいたします。

https://wine-link.net/pc/inquiry/form/5

お問合せ先

【お電話でのお問合せ】
CROSS TOKYO レセプション
TEL:03-5545-5408

 



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