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ワインイベント

『-WINE NOMMULIER-ワインノムリエの会 meets 徳島市』 ~世界のワインと日本の食のマリアージュ~ Vol.10

『-WINE NOMMULIER-ワインノムリエの会 meets 徳島市』 ~世界のワインと日本の食のマリアージュ~ Vol.10

【うまいんじょとくしまし】からのスペシャルな食材が山盛り。
「世界のワイン」x「徳島の美味しい」 スペシャルを集めた魅惑のペアリング

  • 開催期間:2018年1月25日(木)

詳細

内容 「ワイン好き」&「日本の美味しい好き」の方々にお楽しみ頂いているワインノムリエの会、今回は記念すべき第10回目、今回は阿波踊りでも有名な【徳島市】とのコラボレーションで、徳島が誇る高級・レア食材も含め全力で美味を集めた特別開催!
CROSSTOKYO増山シェフ・ソムリエ&ワインおつまみ研究家の大橋みちこ、両氏が現地に伺い確かめてきた数々の食材、瀬戸内海と太平洋を臨む海の幸に人気のブランド和牛「阿波牛」など、この時期旬の地元を代表するお野菜やキノコなど。シェフも喜ぶ食材が集まって参りました。
【徳島市】の美味しいをこの日限りのスペシャルなお料理に。またそのお料理に合うワインを世界各地から選定して、魅惑のペアリングで堪能頂ける一夜に。
是非お楽しみにご来訪下さいませ。

――――――
ワインノムリエの会は、日本各地より旬の美味しい食材を取り揃え、
その日限りのご馳走と世界のワインのペアリングをお楽しみいただくレストランイベント。
毎回異なるテーマに合わせて、各地より取り寄せられたワインと食材に敬意をもって、
CROSSTOKYOグランシェフ増山明弘氏とワインおつまみ研究家大橋みちこの2名が趣向を凝らしてその日限りのご馳走をご用意。
お料理と一緒にペアリングで楽しんで頂きたい多彩なワインを世界各国からセレクトしてご準備させて頂いております。

※当日の食材が天候等により変更となる場合がございます。予めご了承下さいませ。

開催時間 2018年1月25日(木)
19:30 開場  
※ウェルカムスパークリングをご用意させて頂いております。
20時 スタート
22時 終了(L.O 21時50分予定)
場所 CROSS TOKYO
東京都港区赤坂5-4-7 ヘキサゴンビル 10F
http://cross-tokyo.com/
会費 6000円(税込、特別価格)
※ワイン10種飲み放題、ビュッフェスタイルのお料理9種とスイーツ。
定員数 100名様(※ご予約先着順となります)
その他 主催:M.O.T株式会社
共催:CROSS TOKYO
協力:徳島市 / 株式会社enchant / 株式会社モトックス
URL 会場はこちらより

申し込み方法

【満員御礼 受付終了させて頂きました】
誠に恐れ入りますが、定員を超えました為、ご予約の受付を終了させて頂きました。
多数のご来訪、誠に有難うございます。

お問合せ先

CROSS TOKYO レセプション
TEL:03-5545-5408