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世界最高峰の辛口リースリングの造り手 「フォン ・ ウィニング」 と 「鮨棗」 が夢の共演 さらに!!今回なんとあの本間チョースケが緊急参戦!!

「鮨棗(natsume)」の職人が作る和の料理とドイツ最高峰ワイン生産者 「フォン ・ ウィニング」のワインが共演するペアリングディナー。
世界最高峰の辛口リースリングの造り手 「フォン ・ ウィニング」 と 「鮨棗」 が夢の共演
さらに!!今回なんとあの本間チョースケが緊急参戦!!

詳細

内容 テロワールを表現したエレガントで筋の通ったミネラル豊かなワインは他に類がなく、今、ドイツで最も注目すべき造り手として、絶大な支持を集めている『フォン・ウィニング』。そして、お客様にただ美味しい物を提供するのではなく、おもてなしで楽しんでいただく、という思いでおもてなしをする『鮨棗(natsume)』。

棗の職人が作る厳選食材の和の料理と、ドイツ最高峰のビオディナミワインのペアリングディナーをお楽しみいただけます。

そして、神の雫の有名キャラクター、本間チョースケが緊急参戦!!
実在のモデルである本間氏が最高峰の造り手の魅力に迫ります。

この一夜限りの特別な饗宴、是非ご一緒にお楽しみください。
開催日 2018年5月21日(月)
開催時間 2018年 5月 21日(月曜日)19:00~21:00
場所 鮨棗 大通ビッセ店
札幌市中央区大通西3丁目7 北洋センタービル4階
会費 12.000円(税抜き)
定員数 25名
詳細 鮨棗大通ビッセ店

申し込み方法

鮨棗大通ビッセ店
011-200-5505

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