詳細
| 内容 | 「ワイン好き」＆「日本の美味しい好き」の方々にお楽しみ頂いているワインノムリエの会の第18回目、今回は昨秋も大人気を博した【岩手一関】とのコラボレーションを再び。 秋の美味、岩手一関が誇る高級・レア食材も含め全力で厳選食材を集めた特別開催！ 今年もブランド和牛「いわて南牛」をはじめとしたお肉たち、旬の地味溢れるお野菜やキノコなど。シェフも喜ぶ食材が続々と。 CROSSTOKYO増山シェフ・ソムリエ＆ワインおつまみ研究家の大橋みちこ、両氏がセレクトした食材をこの日限りのお料理に。 お料理に合うワインとのペアリングで食欲の秋をご満喫頂ける一夜をご用意させて頂きます。 是非お楽しみにご来訪下さいませ。 ―――――― ワインノムリエの会は、日本各地より旬の美味しい食材を取り揃え、 その日限りのご馳走と世界のワインのペアリングをお楽しみいただくレストランイベント。 毎回異なるテーマに合わせて、各地より取り寄せられたワインと食材に敬意をもって、 CROSSTOKYOの増山シェフとワイン料理研究家大橋みちこの2名が趣向を凝らしてその日限りのご馳走をご用意。 お料理と一緒にペアリングで楽しんで頂きたい多彩なワインを世界各国からセレクトしてご準備させて頂いております。 「世界のワインｘ日本の美味しい」のマリアージュを是非、お気軽にお楽しみいただければ。 ※当日の食材が天候等により変更となる場合がございます。予めご了承下さいませ。 |
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| 開催日 | 2018年10月25日(木) |
| 開催時間 | 2018年10月25日（木） 19：30 開場 20時 スタート 22時 終了（L.O 21時50分予定） ※開場よりウェルカムスパークリングをご用意させて頂いております。 |
| 場所 | CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7 ヘキサゴンビル 10F http://cross-tokyo.com/ |
| 会費 | 6000円（税込、特別価格） ※ワイン10種飲み放題、ビュッフェスタイルのお料理9種とスイーツ。 |
| 定員数 | 100名様 （※ご予約先着順となります） |
| その他 | 主催：M.O.T株式会社 共催：CROSS TOKYO 協力：モトックス / OWNERS |
| 詳細 | 会場はこちらより |
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