11月はフランス・ボルドー、サンテステフのトップシャトーである
コス・デス・トゥルネルのメーカーズディナーを開催します！

コマーシャル・ディレクターである【シャルル・トマ】氏を迎え、
Cos d'Estournelの全貌を心ゆくまでお楽しみ頂けるスペシャルディナーをご用意致しました。
ファーストと同じ名前で造る希少な白や、
セカンドの【Pagodes de Cos】ビッグヴィンテージの'09と'15飲み比べ。
そしてシャトーからファーストのバックヴィンテージも特別輸入。

またとないプレミアムな飲み比べです！
本家ボルドーの熟成の真価を当店のプライム・ステーキと共に、じっくりお楽しみください。

ご予約お待ちしております。

2018年11月20日(火)

open 18:30 start 19:00

［BENJAMIN STEAKHOUSE 六本木］
六本木駅より徒歩2分

￥20,000- / 1人　（料理込み　税・サ別）

30名

■料理：
Amuse
キュアードサーモンのタルタル
サンドライトマトのブルスケッタ
Cured Salmon Tartare on Endive Boat
Sun Dried Tomatoes Bruschetta

Appetizer
オイスターロックフェラー
Oyster Rockfeller(2Pieces)

赤パプリカのムース仕立て
Red Pepper Mousse

Entree
USDAプライム　フィレミニョン　ポルチーニマルサラソース
USDA Prime Filet mignon with Porcini marsala sauce

Dessert
ブラックフォレストトライフル
Black forest Triffle
(Chocolete cake,Marascino,cream)

■予定ワイン：
1, Cos d’Estournel Blanc 2014
2, Les Pagodes de Cos 2015
3, Les Pagodes de Cos 2009
4, Chateau Cos d’Estournel 2015
5, Chateau Cos d’Estournel 2005

ご予約はお電話もしくは、当店ホームページよりお願いいたします。
【メーカーズディナーの予約】とお伝え下さい。
http://www.benjaminsteakhouse.jp
TEL:050-3187-9089
BENJAMIN STEAKHOUSE ROPPONGI
東京都港区六本木7丁目14-4 レム六本木ビルB1F
Lunch／11:30 - 15:00 (LO 14:00)
Dinner／月～土　17:00 - 23:30 (LO 22:30)
　　　　日・祝日　17:00 - 22:00 (LO 21:00)