【この料理にこのワイン。ですが... Vol.5】

牛スネ肉の煮込みとワイン

by 株式会社モトックス

最終更新日:2013-07-12

クリスマスにも予定のない「ナカツカですが」です。(あ、一応既婚です)

冬といえば煮込み料理です。我が家では牛肉は滅多に食べないのですが、クリスマスのような特別なイベントには牛肉です。そして煮込みます。

煮込んだ肉とは香りの高いワインがぴったり合います。そこで選んだワインは・・・!

ピエール・アミオ モレ・サン・ドニ 2008です。

私、最近大好きな生産者です。こんなに綺麗なブルゴーニュワイン、なかなかありません。

これ、組み合わせてみてください!

素晴らしいです。これぞマリアージュです。

やっぱりクリスマスには肉とブルゴーニュワインですね!

今年のクリスマス・イブの夜はなんとテニススクールでテニスです。なんと寂しいクリスマス・イブなんでしょうか・・・。

テニスした後に1人でブルゴーニュワイン飲みます!

皆様は是非このピエール・アミオを手に入れて飲んでください!煮込んだ肉なら何でも合いますから!

あ、また「ですが」が出ませんでした・・・。そろそろ改名のときでしょうか。

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公開日 :
2012/06/21
更新日 :
2013/07/12
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