エスニックにワイン！実は相性がよく、
スパイシーな料理が多いので、ワインもすすみます！

最初にビールを飲んだものの、
メニューにある甘いカクテルではちょっと・・・
という方にオススメしたいワインです。

今回も実食♪

今回も食いしん坊な？
モトックス社員達が集い
食べ合わせを検証しましたので
ご覧ください☆☆

まずは南国サラダの代表！青パパイヤのサラダ（ソムタム）

写真:ﾎﾞﾙﾂｧｰﾉ ﾐｭﾗｰ･ﾄｩﾙｶﾞｳ×ソムタム

か、辛い！！！
青パパイヤの辛味にお口が
しびれたところで・・・
相性がよかったのはこれ！！

ﾎﾞﾙﾂｧｰﾉ ﾐｭﾗｰ･ﾄｩﾙｶﾞｳ 10

ワインの心地よい甘みが辛さで
しびれたお口を癒してくれます！

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みんな大好き！春雨サラダ

写真:ｵｰｶ ｼｭﾅﾝ･ﾌﾞﾗﾝ×春雨

やっぱり定番！春雨サラダ！
暑い夏にはスルっと口に入って
女子は大好きです☆

ここで登場するのはエスニックワインといえばゾウラベルがかわいい オーカ！

ワインのフルーティさと春雨の
柔らかい質感がピッタリ！

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～王道～　生春巻き

写真:ｱｲｱﾝｽﾄｰﾝ ｵﾌﾞｾｯｼｮﾝ×生春巻き

エスニックの王道！生春巻き！
まずはそのままパクッと！

エビのうまみとしゃきしゃきした
レタスは夏バテしていても
食べれてしまいます。

これはシンプルな味なので、
フルーティな味わいのワインでも
マッチしました。

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ビーフンやチャーハン

写真:ｶﾝﾄﾞﾘﾝﾇ ﾌﾟﾛｳﾞｧﾝｽ ﾛｾ×ﾞビーフン＆チャーハン

最後にシメでご飯ものが
食べたくなってしまいました（笑）♪

ここでビーフンとチャーハンが登場！

意外や意外！！
ベストマッチしたのはなんと
ロゼでした♪

お料理の油分をきれいに流してくれるロゼはとっても万能☆☆☆

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最後に☆

今回は食べ合わせた料理
８種類の中からとってもよかった
ものを皆様にご案内させて
いただきました！！

まだまだワインとの相性がいいものもたくさんあると思います♪

ぜひ皆様も試してみてくださいね。

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