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- プロによるワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ)
- 主食材(主材料) 野菜 白菜
プロによるワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ)
主食材(主材料) 野菜 白菜（全9件）
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
牡蠣と春雨の煮込み
ミネラル感があり、キリっとした酸味が特徴的な白ワインやスパークリングワインがおすすめです。
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白菜の梅バター蒸し
スッキリした酸味とフルーティーな果実味のある辛口白ワインがオススメ！白菜のあっさりした甘味...
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牛肉と白菜のサワークリーム煮
酸味とコクがしっかりと感じられる白ワインがオススメ。サワークリームの酸味とコクの強さに合う...
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焼き餃子【＋ちょい足しアレンジ】
オススメは辛口ロゼスパークリング。 餃子には豚ひき肉を使うことが多いですが、豚肉は白身と...
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白菜と挽肉のミルフィーユ
挽肉と白菜の甘味とジューシーさが凝縮しているので、少しコクのあるワインと合わすと美味しく頂...
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和風梅しそ水餃子
梅と紫蘇を使ったさっぱりアレンジなので、このレシピに合わせたいのは、軽めの赤ワイン。味噌の...
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パクチー水餃子
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。 特に、同系統の香りが楽しめるソーヴィニョン・...
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簡単！カラフルコールスロー
このレシピに合わせたいのは、軽めの辛口白ワインやロゼワイン。スパークリングワインも合います...
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鱈と白菜とネギの柚子クリーム煮
これに合わせたいのは、柚子の酸味とクリームのコクに合わせて、程よい酸味とコクのある辛口白ワ...
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