みんなの評価
4.34
ぶどう品種
ドルチェット 100%
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- ワイナリー名
- ブルーノ・ジャコーザ
- ワイン名
- ドルチェット・ダルバ
- 年号
- 2017
- 品番
- 610426
- 原産地/地方/地区/村
- イタリア / ピエモンテ
- 品質分類･原産地呼称
- ドルチェット・ダルバD.O.C.
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- ぶどう品種
- ドルチェット 100%
- アルコール度
- 14.00%
- 飲み頃温度
- 16℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 15-20
- 年間生産量
- 30000
- 醗酵
- ステンレスタンク／約15日間のマセラシオン／香りを活かすため、25-26℃で醗酵、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
- 熟成
- ステンレスタンク熟成 6カ月／瓶熟成 2カ月以上
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
フルボディ
香り
ブルーベリー/ブラックベリー/ブラックチェリー/ドライプラム/バラ/スミレ
みんなの選んだ香り・味わいを見る
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香り
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ブルーベリー
ブラックベリー
ブラックチェリー
ドライプラム
バラ
スミレ
ワイナリー
時に「バローロのロマネ・コンティ」と評される、バローロの最高峰
口コミ
滑らかなチャーミングできれいな果実味が魅力的なジャコーザ。２日目がさらに素晴らしい！
食べても美味しい葡萄だそうです！
普通のドルチェットはざらつきがあるそうなのですが、ジャコーザのは流れるように入っていきます！
スパイシーさや赤果実味が豊か、酸は穏やかなので親しみやすいです！
2日目が素晴らしく美味しかった！
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