この商品の詳細情報を見る

• ワイナリー名

  ド・トラフォード・ワインズ

• ワイン名

  ド・トラフォード カベルネ・ソーヴィニヨン

• 年号

  2014

• 品番

  610753

• 原産地/地方/地区/村

  南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン ステレンボッシュ

• 品質分類･原産地呼称

  W.O.ステレンボッシュ

• 価格帯

  スーペリアクラス

• 種類

  スティルワイン

• 色

  赤

• ぶどう品種

  カベルネ・ソーヴィニヨン 100%

• アルコール度

  15.00%

• 飲み頃温度

  14℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  16

• 年間生産量

  11614

• 醗酵

  破砕後、2トンの開放式小型タンクで醗酵（天然酵母）、醗酵中は1日2-3回のパンチダウン（15日間/30度）を行い、バスケットプレスで圧搾

• 熟成

  フレンチ・オーク樽で22カ月熟成(225ｌ/新樽比率35%)

• ビオ農法

  ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法

• インポーター名

  株式会社モトックス

みんなの選んだ香り・味わいを見る

• 香り

  • 

    ブラックベリー