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• ワイナリー名

  デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ

• ワイン名

  1924 バーボン・エイジド ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン

• 年号

  2022

• 品番

  613339

• 原産地/地方/地区/村

  アメリカ / カリフォルニア

• 品質分類･原産地呼称

  ロダイA.V.A.

• 価格帯

  カジュアルクラス

• 種類

  スティルワイン

• 色

  赤

• ぶどう品種

  カベルネ・ソーヴィニヨン 主体

• アルコール度

  15.00%

• 飲み頃温度

  16℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  10-50

• 年間生産量

  300000

• 醗酵

  ステンレスタンクで醗酵(MLF有)

• 熟成

  フレンチオーク／アメリカンオーク樽熟成8ヵ月、一部バーボンバレルで約2-4ヵ月熟成(53ガロン、1～2年目)

• ビオ農法

  ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法

• オーガニック認定機関

  California Sustainable Winegrowing Alliance

• コンクール入賞歴

  (2018)サクラ・アワード 2021 ダブル金賞

• インポーター名

  株式会社モトックス

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• 香り

  • 

    カシス

  • 

    黒オリーブ

  • 

    シナモン

  • 

    バニラ

  • 

    コーヒー

  • 

    ブラックベリー

• 甘み

  甘い

  • 0
  • 40
  • 40
  • 20
  • 0

  辛い

• 濃さ（ボディ）

  軽い

  • 0
  • 0
  • 14
  • 43
  • 43

  重い

• 酸味

  穏やか

  • 0
  • 25
  • 25
  • 50
  • 0

  シャープ

• 果実味

  フレッシュ

  • 0
  • 17
  • 0
  • 50
  • 33

  完熟