フランス ブルゴーニュ シャブリ

シャブリ グラン・クリュ グルヌイユ シャトー・グルヌイユ

シャブリ グラン・クリュ グルヌイユ シャトー・グルヌイユ
スティルワイン

シャブリジェンヌのフラッグシップ。シャブリ・グラン・クリュの全ての要素が凝縮されているとされ、香りは非常にエレガント。凝縮感と力強さがあり、複雑な味わいの白ワインです。

みんなの評価

  • 4.67

ぶどう品種

シャルドネ 100%

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  • ワイナリー名
    ラ・シャブリジェンヌ
  • ワイン名
    シャブリ グラン・クリュ グルヌイユ シャトー・グルヌイユ
  • 年号
    2016
  • 品番
    613595
  • 原産地/地方/地区/村
    フランス / ブルゴーニュ シャブリ
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.シャブリ グラン・クリュ
  • 格付
    グラン・クリュ
  • 価格帯
    プレミアムクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    シャルドネ 100%
  • アルコール度
    13.00%
  • 飲み頃温度
    12℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    平均40
  • 年間生産量
    35000
  • 醗酵
    70% オーク樽(225L)/30% ステンレスタンク
  • 熟成
    一部オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽比率 10%)
  • ビオ農法
    リュット・レゾネ
  • インポーター名
    株式会社モトックス

味わい・香り

味わい

辛口

ワイナリー

シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する 最良の生産者協同組合 ~ラ・シャブリジェンヌ~

口コミ

  • グランクリュの中では異次元なうまさ!

  • グランクリュの名に恥じない素晴らしいワイン
    余韻に注目です

  • 熟成したシャブリはなぜかジャスミンのような香りが出てくる。華やかなようだが芯のあるような香り。これは恐らくミネラルが高くて出る香りかと。
    樽は強くかかっていてもボリュームよりはタイトな酸と引き締まったボディ感を感じる。

  • シャブリの特級の中でもど真ん中にある最小AOC。特級畑の全ての要素をバランスよく持っている最上の特級畑。
    2009年という素晴らしいヴィンテージということもあって果実味しっかりで酸もミネラルもあり、新樽に由来するオークの香りがバランスよく溶け込んでいます。まだまだ熟成による変化も楽しめそうです!

  • 08でこんなに酸が高い?!
    これからがまだまだ楽しみのヴィンデージだ

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公開日 :
2019/11/21
更新日 :
2024/04/20

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