フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ

ブルゴーニュ クロ・ド・ラ・ペリエール 赤

ブルゴーニュ クロ・ド・ラ・ペリエール 赤
スティルワイン

クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌが2014年に新しく手に入れたモノポール。ジューシーで弾ける果実味に、スパイスのアクセントが加わり、綺麗なタンニンが全体を引き締めます。

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ぶどう品種

ピノ・ノワール 100%

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  • ワイナリー名
    クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
  • ワイン名
    ブルゴーニュ クロ・ド・ラ・ペリエール 赤
  • 年号
    2018
  • 品番
    614395
  • 原産地/地方/地区/村
    フランス / ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.ブルゴーニュ
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • ぶどう品種
    ピノ・ノワール 100%
  • アルコール度
    12.00%
  • 飲み頃温度
    17℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    50
  • 年間生産量
    6000
  • 醗酵
    コンクリートタンク、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
  • 熟成
    オーク樽 12カ月(仏産228L、新樽比率5%)
  • ビオ農法
    ビオディナミ / ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    (ビオディナミ)認証無 (ビオロジック)Ecocert
  • インポーター名
    株式会社モトックス

味わい・香り

味わい

フルボディ

ワイナリー

2つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代

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公開日 :
2020/07/16
更新日 :
2024/03/29

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