みんなの評価
4.75
ぶどう品種
シャルドネ 100%
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- ワイナリー名
- ドメーヌ・ラベ
- ワイン名
- コート・デュ・ジュラ シャルドネ フルール
- 年号
- 2018
- 品番
- 614579
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ジュラ
- 品質分類･原産地呼称
- A.O.C.コート・デュ・ジュラ
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- シャルドネ 100%
- アルコール度
- 14.00%
- 飲み頃温度
- 12℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 40
- 醗酵
- オーク樽醗酵、オーク樽にてマロラクティック醗酵
- 熟成
- オーク樽熟成10カ月(228L、フレンチオーク、新樽は使用せず)
- ビオ農法
- ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ
- オーガニック認定機関
- 認証無
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
辛口
香り
ライム/グレープフルーツ/ジンジャー/白コショウ
みんなの選んだ香り・味わいを見る
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香り
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ライム
グレープフルーツ
ジンジャー
白コショウ
ワイナリー
フィネスとミネラルの素晴らしい調和。 ジュラのスティルワインは限りなくテロワールの味わい
口コミ
なんと、10日以上抜栓してからも品質が落ちないどころか香ばしい香りは健在で開いた状態となり、最高です。
酸化は多少進みますがこの状態を楽しんで頂きたいです。
樽感の強い、クリーミーなシャルドネ。
ジュラなのに、むしろムルソーを思わせる濃厚さ。
ビシッとミネラルと酸を感じるワイン。きゅっと引き締まるほどの酸はこの地域ならではのもの。樽の香りもしっかりとありますがバランスの取れた1本です。
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