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カルドーラ

驚きのコスト・パフォーマンスを発揮する大人気イタリアワイン

生産者の肩書
所在地 Castello Caldora 66026 ORTONA (CH) - Italy Googleマップで見る
国/地域 イタリア イタリア/アブルッツォ
インポーター 株式会社モトックス

大人気の定番イタリアワイン!

カルドーラは、アブルッツォ州に自社畑のほか、数多くの契約農家から買い付けたブドウを、最新の技術で醸造しています。そのコストパフォーマンスの高さは、生産量の90%が世界中に出荷されていること、そして日本でも長年愛されていることでも裏付けられています。

品質の高いブドウの確保

契約農家とは独自の方法をとり、質の高いブドウを確保しています。
その方法とは、ブドウの量ではなく、栽培面積で契約を結ぶこと。これで安定した収集を得られる農家の人たちは、質の高いブドウをカルドーラに供給してくれます。
また契約する年数も15年などと、非常に長い期間で行います。
カルドーラにとっては、信頼のおける農家から高品質なブドウを長期間確保できるため、双方にメリットがある賢いシステムといえます。
こういった努力によって、カルドーラのワインはリーズナブルな価格ながら高い品質を誇ることに成功しています。

品質安全に対する取り組み

カルドーラは厳しい品質安全に取り組んでおり、イギリスにあるISOとは別の、独自規格を設けられたBRC食品規格を通過しています。

ワイン

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:赤ワイン:白ワイン:ロゼ
ワイン名 年代 容量 種類 価格帯
2018 750ml カジュアルクラス
2019 750ml デイリークラス
2018 750ml デイリークラス
2018 750ml デイリークラス

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