ジョージア カヘティ

ムツヴァネ クヴェヴリ

ムツヴァネ クヴェヴリ
スティルワインオレンジ

凝縮感・豊潤さ・繊細さを持ち合わせる見事なムツヴァネです。完熟した柑橘類やエキゾチックで深いアロマを持ち、綺麗なスパイス感と温かみのある濃密な風味と余韻も魅力です。

みんなの評価

  • 4.5

ぶどう品種

ムツヴァネ 100%

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  • ワイナリー名
    クヴェヴリ・ワイン・セラー
  • ワイン名
    ムツヴァネ クヴェヴリ
  • 年号
    2021
  • 品番
    616069
  • 原産地/地方/地区/村
    ジョージア / カヘティ
  • 価格帯
    ラグジュアリークラス
  • 種類
    スティルワイン
  • オレンジ
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    ムツヴァネ 100%
  • アルコール度
    13.00%
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    17
  • 年間生産量
    2500
  • 醗酵
    破砕後チャチャ(果皮・種・実)をクヴェヴリに移しコールドソーク(19℃、11日間)、天然酵母で自然醗酵(1日最低24回パンチングダウンを実施)
  • 熟成
    チャチャと共にクヴェヴリ内で6-7カ月熟成。ラッキング(滓引き)後、ワインだけで更にクヴェヴリ内で2カ月熟成
  • ビオ農法
    ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    認証無
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

ワイナリー

2017年度ジョージアワイン最優秀トロフィーを受賞した名門

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公開日 :
2021/05/21
更新日 :
2024/04/20

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