ワインクイズ Vol.77 ローヌ④

最も多く生産されているタイプは？

ローヌ地方で最も多く生産されているワインのタイプはどれでしょうか？

　① 白ワイン

　② ロゼワイン

　③ 赤ワイン

　④ スパークリングワイン






































答えは、③の『赤ワイン』です。

実は、ローヌ地方で造られるワインの約8割以上が赤ワイン！

太陽をたっぷり浴びた温暖な気候のおかげで、豊かな果実味とスパイシーな風味が調和した、親しみやすく満足感のあるワインがたくさん造られています。

ローヌ地方のワインで無いのは？

次の中で、ローヌ地方のワインではないものはどれでしょうか？

　① サン・テミリオン

　② サン・ジョセフ

　③ エルミタージュ

　⑤ クローズ・エルミタージュ







































答えは、 ①の『 サン・テミリオン』 です。

①の サン・テミリオンは、ボルドー地方（右岸）を代表する、メルロを主体とした偉大な赤ワインの産地です。

他の３つのワインはいずれもローヌ地方を代表する、シラー種主体の上質なワインを生み出す産地です。

『ローヌ・ブレンド』とは？

ローヌ地方以外の地域でも耳にする『ローヌ・ブレンド』とは、どのようなワインを指す言葉でしょうか？

　① ハーブの香りが際立つスタイルのワイン

　② ローヌ地方で主要なブドウ品種をブレンドしたワイン

　③ ローヌ地方出身の醸造家が造ったワイン

　④ ローヌ地方の伝統的な大樽で熟成させたワイン







































答えは、 ②の『 ローヌ地方で主要なブドウ品種をブレンドしたワイン』 です。

『ローヌ・ブレンド（Rhône Blend）』とは、フランスのローヌ地方で伝統的に使われているブドウ品種（赤ならシラー、グルナッシュ、ムールヴェードルなど、白ならヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌなど）を組み合わせて造られたワインのことです。

オーストラリアやアメリカをはじめ、世界各地でこのスタイルのワインが造られています。

『シャトーヌフデュパプ』はどこで区切る？

ローヌ地方を代表する銘醸ワイン「シャトーヌフデュパプ」。
中黒（・）を入れる位置として、最も望ましいものはどれでしょう？

　① シャトー ・ ヌフ ・ デュパプ

　② シャトー ・ ヌフ ・ デュ ・ パプ

　③ シャトーヌフ ・ デュ ・ パプ

　③ シャトーヌフ ・ デュパプ







































答えは、③の『シャトーヌフ・デュ・パプ』です。


つい「シャトー・〜」と区切りたくなりますが、正解は「シャトーヌフ・デュ・パプ」。
原語では『 Châteauneuf-du-Pape 』と書きます。

それぞれの意味に分解すると、以下のようになります。

Châteauneuf（シャトーヌフ）＝「新しい城」
du（デュ）＝「〜の」
Pape（パプ）＝「法王」

つまり、「法王の新しい城」という意味になるため、「シャトーヌフ」で一つの単語なのです。

14世紀にローマ法王庁がアヴィニョンに移された際、法王の夏の居城（城塞）が建てられた歴史に由来しています。

『エルミタージュ』に合わせる定番ペアリングは？

ローヌ地方の最高峰赤ワイン『エルミタージュ』。
その力強い味わいに合わせる「定番のペアリング料理」はどれでしょう？

　① ジビエ（鹿肉や野鳥などの肉料理）

　② 生ガキ

　③ 白身魚のムニエル

　④ 豚肉の冷しゃぶ







































答えは、①の『ジビエ（鹿肉や野鳥などの肉料理）』 です。

エルミタージュの赤ワイン（シラー種100%）は、重厚なボディと黒コショウのようなスパイシーな香りが特徴です。

この力強く複雑な味わいは、鴨・鹿・イノシシといったジビエ料理の持つ野性的な風味や濃密な旨味と相性抜群！秋冬のシーズンに一度は試したい、まさに大人の王道ペアリングです。

今回は、フランス、ローヌ地方からのクイズでした。

いかがでしたか？
少しでもワイン時間が楽しくなるヒントになれば嬉しいです。

それでは、また次回のクイズでお会いしましょう！



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制作者：山崎 久美子
・ソムリエエクセレンス（JSA認定）
・SAKE DIPLOMA（JSA認定）
・DIPLOMA LEVEL 3（WSET認定）

ワインの輸入商社にて、バイヤーを経験。
現在は、ワインのなんでも屋。