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ぶどう品種
キシィ 100%
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- ワイナリー名
 - クヴェヴリ・ワイン・セラー
 
- ワイン名
 - キシィ クヴェヴリ
 
- 年号
 - 2021
 
- 品番
 - 619095
 
- 原産地/地方/地区/村
 - ジョージア / カヘティ
 
- 価格帯
 - ラグジュアリークラス
 
- 種類
 - スティルワイン
 
- 色
 - オレンジ
 
- 味わい
 - 辛口
 
- ぶどう品種
 - キシィ 100%
 
- アルコール度
 - 13.00%
 
- 飲み頃温度
 - 14℃
 
- 容量
 - 750ml
 
- 樹齢
 - 12
 
- 年間生産量
 - 5000
 
- 醗酵
 - 圧搾後、天然酵母で果皮・果肉・種と共にクヴェヴリ醗酵。パンチングダウン24回/日(MLFあり)
 
- 熟成
 - クヴェヴリにてブドウの固形物と共に3-4カ月熟成、ワインだけで6カ月熟成
 
- ビオ農法
 - リュット・レゾネ
 
- オーガニック認定機関
 - 認証無
 
- インポーター名
 - 株式会社モトックス
 
味わい・香り
味わい
辛口
ワイナリー
            
            2017年度ジョージアワイン最優秀トロフィーを受賞した名門
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