ドイツ ファルツ

フォン・ウィニング リースリング トロッケン

フォン・ウィニング リースリング トロッケン
スティルワイン

今ドイツで最も注目を集める造り手の、辛口リースリング。目の覚めるようなミネラル感が特徴でトロピカルフルーツの芳醇な香りが溢れます。

みんなの評価

  • 0

ぶどう品種

リースリング 100%

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  • ワイナリー名
    ヴァイングート・フォン・ウィニング
  • ワイン名
    フォン・ウィニング リースリング トロッケン
  • 年号
    2015
  • 品番
    649191
  • 原産地/地方/地区/村
    ドイツ / ファルツ
  • 品質分類・原産地呼称
    クヴァリテーツヴァイン
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    リースリング 100%
  • アルコール度
    12.50%
  • 飲み頃温度
    12℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    16
  • 年間生産量
    25000
  • 醗酵
    ステンレスタンク醗酵
  • 熟成
    ステンレスタンク熟成 6カ月
  • ビオ農法
    ビオディナミ
  • オーガニック認定機関
    認証無
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

ワイナリー

ドイツ優良生産者組合【VDP】設立メンバー 歴史的銘醸畑の個性を引き出す造り手

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口コミ

  • 柑橘系の香りが中心。トーンの高い酸味が余韻までしっかりとら感じられ、華やかな果実味とのバランスが抜群。素晴らしいワインです

  • すっきり。爽やか。食事と一緒に楽しみたい。

  • グレープフルーツとレモンを感じる味わい。少し発泡感があって爽やかさがあり、ドライだが肉付きを少し感じるワイン。やはり魚より肉料理が合うと思うが野菜の甘みとも合わせたい。

  • ハツラツとした酸が、ジメジメした梅雨時に爽やかさを運んでくれました。

  • 非常にきれいで繊細なリースリング。良いリースリングはペトロールの香りがしないがこのワインが如何にレベルが高いかは香りだけでも判断できます。魚よりは肉に合わせて頂きたいリースリング。

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公開日 :
2016/02/15
更新日 :
2024/04/15

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