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ワインクイズ【初級編】vol.5 ワイン造りについて

これであなたもワイン博士!? ワインの知識、雑学、うんちくに関するクイズを5問出題! 解答は2ページ目で確認してね♪☆毎週月曜更新!☆

ワインに関するクイズを5問出題いたします。


初級編第5目をお届け!
今回は「ワイン造り」についての問題です。
解答は2ページ目に掲載するので、すぐに答え合わせ出来ますよ♪
ぜひ挑戦してみてください!

【1】ワインとなるブドウの収穫時期は?

1.春
2.夏
3.秋
4.冬

【2】アルコールの原料になるのは次のうちどれ?

1.酸
2.タンパク質
3.脂質
4.糖分

【3】アルコールが発生するときに必ず出てくるのは?

1.二酸化炭素
2.グルコース
3.フルクトース
4.乳酸

【4】ワインの色素はブドウのどこから抽出されるか?

1.果肉
2.果汁
3.皮
4.種

【5】ワインを熟成させる際に、味わいに厚みや複雑さをもたらせる容器は?

1.木樽
2.ガラスタンク
3.セメントタンク
4.ステンレスタンク

解答は2ページ目へ→

2ページ目で解答いたします!

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