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ワインクイズ【初級編】vol.5 ワイン造りについて
これであなたもワイン博士！？ ワインの知識、雑学、うんちくに関するクイズを5問出題！ 解答は2ページ目で確認してね♪☆毎週月曜更新！☆
by 株式会社モトックス
最終更新日:2016-02-22
目次
ワインに関するクイズを5問出題いたします。
初級編第5目をお届け！
今回は「ワイン造り」についての問題です。
解答は2ページ目に掲載するので、すぐに答え合わせ出来ますよ♪
ぜひ挑戦してみてください！
【1】ワインとなるブドウの収穫時期は？
1.春
2.夏
3.秋
4.冬
【2】アルコールの原料になるのは次のうちどれ？
1.酸
2.タンパク質
3.脂質
4.糖分
【3】アルコールが発生するときに必ず出てくるのは？
1.二酸化炭素
2.グルコース
3.フルクトース
4.乳酸
【4】ワインの色素はブドウのどこから抽出されるか？
1.果肉
2.果汁
3.皮
4.種
【5】ワインを熟成させる際に、味わいに厚みや複雑さをもたらせる容器は？
1.木樽
2.ガラスタンク
3.セメントタンク
4.ステンレスタンク
解答は2ページ目へ→
2ページ目で解答いたします！
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