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ぶどう品種
ガルガーネガ 100%
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- ワイナリー名
- ファゾーリ・ジーノ
- ワイン名
- ソアーヴェ ピエーヴェ・ヴェッキア
- 年号
- 2012
- 品番
- 648618
- 原産地/地方/地区/村
- イタリア / ヴェネト ソアーヴェ
- 品質分類・原産地呼称
- ソアーヴェD.O.C.
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- 味わい
- 辛口
- ぶどう品種
- ガルガーネガ 100%
- アルコール度
- 14.50%
- 飲み頃温度
- 10℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 30-50
- 年間生産量
- 14000
- 醗酵
- ステンレスタンクにて主醗酵後、トノーにてマロラクティック醗酵
- 熟成
- オーク樽熟成にて16-18カ月熟成(トノー500L、新樽比率70%)瓶熟6カ月以上
- ビオ農法
- ビオロジック
- オーガニック認定機関
- ICEA
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
辛口
口コミ
とろっとろ。イタリアらしくない厚化粧感。
アプリコットや蜂蜜のよう。コメントだけ見たらヴィオニエっぽい。
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