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ペドロ・パッラ・イ・ファミリア
イマヒナドール

ブルーベリーや新鮮なチェリー系のアロマ。軽やかなスパイス感やアーシーな要素も現れ、引き締まった酸と共に長く余韻に残ります。ミネラル感やタンニンのテクスチャーが印象的。

チリ

ワイン情報

ワイナリー名 ペドロ・パッラ・イ・ファミリア
ワイン名 イマヒナドール
年号 2016
品番 651208
原産地/地方/地区/村 チリ / サウス イタタ・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 イタタ・ヴァレーD.O. 格付
価格帯 カジュアルクラス 種類 スティルワイン
味わい ミディアムボディ
ぶどう品種 サンソー 90%/パイス 8%/カリニャン 2% アルコール度 14.50%
飲み頃温度 15℃ 容量 750ml
樹齢 65 年間生産量 14340
醗酵 天然酵母使用 ステンレスタンク醗酵 熟成 40%フードレ(25HL)と大樽(50HL&14HL)にて1年、他コンクリートタンクにて1年
ビオ農法 ビオディナミ / ビオロジック オーガニック認定機関 認証無
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 -
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 (2016)「ジェームス・サックリング」 90点、(2016)「デキャンター」91点
インポーター名 株式会社モトックス

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口コミ

甘い赤系果実の香り。シンプルにフランスパンとチーズに合わせてみる。甘くて少しスパイシーでミネラルが心地良い!個人的にとても好きです。
2019/01/25 by mouton1962

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