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アジィエンダ・アグリコーラ・サンドロ・ファイ

ヴァルテッリーナの秘境が織り成す自然の恵み。極上のとろけるような「ネッビオーロ」。

生産者の肩書 オーナー ファイ親子
所在地 Via Pila Caselli,1 23030 San Giacomo di Teglio(SO) Valtellina Italia Googleマップで見る
国/地域 イタリア イタリア/ロンバルディア
インポーター 株式会社モトックス

ワイナリー動画

ヴァルテッリーナ・ネッビオーロの造り手、「サンドロ・ファイ」

サンドロ・ファイ氏が代々受け継いできた畑でワイン造りを始めたのは1972年のこと。現在、彼の息子のマルコが畑の管理を行っています。若いながらも既に十数年のキャリアの持ち主で、15歳で特待生として醸造学校で学び、ミラノ大学醸造学部からドイツ留学を経て北イタリアを中心に修行してきました。また、あの天才醸造家ロベルト・チプレッソ氏との親交も深く、同氏のアルゼンチンやクロアチアのワインプロジェクトにも参加しています。

彼らがワイン造りにおいて目指すもの・・・

彼らがワイン造りにおいて目指すもの、それは秘境の地、ヴァルテッリーナの特徴あるテロワールを最大限に引き出すこと。クリュ地区と言われる4地区に所有する13haの畑の土壌は小石の多い砂質の火山灰土壌とヴァルテッリーナでも珍しいもので、この大地が真っ直ぐ筋の通ったエレガントなワインを生み出します。

州都ミラノのロンバルディア州No.1ワイナリー!

2010年にはなんとミラノで有名なロンバルディア州のソムリエ誌でNo.1ワイナリーとして受賞!

ワイン

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:赤ワイン:白ワイン:ロゼ
ワイン名 年代 容量 種類 価格帯
2010 750ml ラグジュアリークラス
2012 750ml スーペリアクラス
2011 750ml スーペリアクラス
2011 750ml ラグジュアリークラス

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