フランス ブルゴーニュ マコネー ヴィレ・クレッセ

ヴィレ・クレッセ レピネ

ヴィレ・クレッセ レピネ
スティルワイン

2001年の設立後、ブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミ実践の生産者。柑橘類やスパイス等の複雑なアロマで芳醇な風味をしっかりした酸とミネラルが支え長い余韻へと導くワイン。

みんなの評価

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ぶどう品種

シャルドネ 100%

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  • ワイナリー名
    ドメーヌ・サント・バルブ
  • ワイン名
    ヴィレ・クレッセ レピネ
  • 年号
    2017
  • 品番
    610637
  • 原産地/地方/地区/村
    フランス / ブルゴーニュ マコネー ヴィレ・クレッセ
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.ヴィレ・クレッセ
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    シャルドネ 100%
  • アルコール度
    13.50%
  • 飲み頃温度
    12℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    平均50
  • 年間生産量
    4138
  • 醗酵
    70%オーク樽醗酵、30%ステンレスタンク醗酵
  • 熟成
    50%オーク樽熟成 10カ月(600L、228L、新樽比率5%)、50%ステンレスタンク熟成 14カ月
  • ビオ農法
    ビオディナミ / ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    (ビオディナミ)認証無 (ビオロジック)Ecocert
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

ワイナリー

美しき当主が生む、美しきシャルドネ

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口コミ

  • 丸みある果実味と旨味、包み込むような樽感。

  • 自然の恵みをいっぱいに、大切に作られたことが分かる。

    by yotonashi
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公開日 :
2018/03/05
更新日 :
2024/11/21

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