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ぶどう品種
ピノ・ノワール 100%
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- ワイナリー名
- ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス
- ワイン名
- モレ・サン・ドニ 赤
- 年号
- 2018
- 品番
- 614044
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ
- 品質分類・原産地呼称
- A.O.C.モレ・サン・ドニ
- 価格帯
- ラグジュアリークラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- 味わい
- フルボディ
- ぶどう品種
- ピノ・ノワール 100%
- アルコール度
- 13.50%
- 飲み頃温度
- 15℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 25-60
- 年間生産量
- 8140
- 醗酵
- コンクリートタンク /野生酵母 /コールド・マセレーション/ 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
- 熟成
- オーク樽熟成 15カ月(228L、新樽なし)
- ビオ農法
- リュット・レゾネ
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
フルボディ
ワイナリー
滋味に溢れ、繊細かつピュアなモレ・サン・ドニ
口コミ
さすが2009年。ダントツでこのヴィンテージはいいです。酸もあるし果実味があるけど野暮ったさもなく洗練された味わいです。
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