パウマ

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• ワイナリー名

  フォンテーヌ・デ・グリーヴ

• ワイン名

  パウマ

• 年号

  2021

• 品番

  618575

• 原産地/地方/地区/村

  フランス / シュッド・ウエスト

• 品質分類･原産地呼称

  ヴァン・ド・フランス

• 価格帯

  スーペリアクラス

• 種類

  スティルワイン

• 色

  白

• ぶどう品種

  セミヨン 60%/ミュスカデル 20%/ソーヴィニヨン・ブラン 15%/ソーヴィニヨン・グリ 5%

• アルコール度

  12.50%

• 飲み頃温度

  10℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  60

• 年間生産量

  1400

• 醗酵

  セミヨンはダイレクトプレス後に醗酵、それ以外の3品種は3日間マセラシオン醗酵後に、プレスして醗酵、MLFなし

• 熟成

  オーク樽にて9カ月後、セミヨンとそれ以外の品種をブレンドし、1カ月後にボトリング

• ビオ農法

  ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ

• オーガニック認定機関

  Agriculture Biologique

• インポーター名

  株式会社モトックス

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• 香り

  • 

    白桃

  • 

    マスカット

  • 

    黄桃