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4.67
ぶどう品種
シャルドネ 100%
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- ワイナリー名
- ラ・シャブリジェンヌ
- ワイン名
- シャブリ グラン・クリュ グルヌイユ シャトー・グルヌイユ
- 年号
- 2021
- 品番
- 618738
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ブルゴーニュ シャブリ
- 品質分類･原産地呼称
- A.O.C.シャブリ グラン・クリュ
- 格付
- グラン・クリュ
- 価格帯
- プレミアムクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- 味わい
- 辛口
- ぶどう品種
- シャルドネ 100%
- アルコール度
- 13.00%
- 飲み頃温度
- 12℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 平均40
- 年間生産量
- 35000
- 醗酵
- ステンレスタンク及びオーク樽(225L)/MLF有
- 熟成
- ステンレスタンク7カ月及びオーク樽8カ月(225L、新樽無)
- ビオ農法
- ﾘｭｯﾄ･ﾚｿﾞﾈ
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
辛口
ワイナリー
シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する 最良の生産者協同組合 ～ラ・シャブリジェンヌ～
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口コミ
グランクリュの中では異次元なうまさ！
グランクリュの名に恥じない素晴らしいワイン
余韻に注目です
熟成したシャブリはなぜかジャスミンのような香りが出てくる。華やかなようだが芯のあるような香り。これは恐らくミネラルが高くて出る香りかと。
樽は強くかかっていてもボリュームよりはタイトな酸と引き締まったボディ感を感じる。
シャブリの特級の中でもど真ん中にある最小AOC。特級畑の全ての要素をバランスよく持っている最上の特級畑。
2009年という素晴らしいヴィンテージということもあって果実味しっかりで酸もミネラルもあり、新樽に由来するオークの香りがバランスよく溶け込んでいます。まだまだ熟成による変化も楽しめそうです！
08でこんなに酸が高い？！
これからがまだまだ楽しみのヴィンデージだ
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