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4
ぶどう品種
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
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- ワイナリー名
- ドメーヌ・フアシェ
- ワイン名
- サンセール レ・シャセーニュ 白
- 年号
- 2022
- 品番
- 621405
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ロワール サントル・ロワール
- 品質分類･原産地呼称
- A.O.C.サンセール
- 価格帯
- ラグジュアリークラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- 味わい
- 辛口
- ぶどう品種
- ソーヴィニヨン・ブラン 100%
- アルコール度
- 12.50%
- 飲み頃温度
- 10℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 平均30
- 年間生産量
- 10000
- 醗酵
- ステンレスタンク(天然酵母/MLF有)
- 熟成
- ステンレスタンク熟成 12カ月
- ビオ農法
- ﾋﾞｵﾃﾞｨﾅﾐ / ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ
- オーガニック認定機関
- (ﾋﾞｵﾃﾞｨﾅﾐ)Biodyvin (ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ)Ecocert
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
辛口
ワイナリー
テロワール追及のパイオニアとして知られるサンセール村で最も歴史あるドメーヌ
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口コミ
心地よい酸。
コルクの15は2015の意味なのかな？
ほどよく熟れてきてまさに飲み頃！！まるみが出始めつつもフレッシュな酸味、ミネラル感、そして柑橘系の果実味がバランス◎！！春菊ジェノベーゼのパスタともびったりでございます！
最初は「あ、ちょっと甘いかな」と思いましたが、慣れてくると酸味とマイルド感のバランスの虜に！
うまい、これ！
フアシェ三種類の中で、お料理と一番合わせやすい万能選手がこれ！ジューシーで丸みあるソーヴィニヨンブランです！
三種の中で、複雑味をメインに感じます！
コクのあるような味わい*\(^o^)/*
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