イタリア ヴェネト ソアーヴェ

ソアーヴェ ピエーヴェ・ヴェッキア

ソアーヴェ ピエーヴェ・ヴェッキア
スティルワイン

光り輝く濃いイエロー。滑らかな口当たりで、トロピカルフルーツのような甘味広がる味わい。アフターにはアーモンドのような香ばしさが広がり、個性豊かなワインとなる。

みんなの評価

  • 0

ぶどう品種

ガルガーネガ 100%

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  • ワイナリー名
    ファゾーリ・ジーノ
  • ワイン名
    ソアーヴェ ピエーヴェ・ヴェッキア
  • 年号
    2012
  • 品番
    648618
  • 原産地/地方/地区/村
    イタリア / ヴェネト ソアーヴェ
  • 品質分類・原産地呼称
    ソアーヴェD.O.C.
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    ガルガーネガ 100%
  • アルコール度
    14.50%
  • 飲み頃温度
    10℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    30-50
  • 年間生産量
    14000
  • 醗酵
    ステンレスタンクにて主醗酵後、トノーにてマロラクティック醗酵
  • 熟成
    オーク樽熟成にて16-18カ月熟成(トノー500L、新樽比率70%)瓶熟6カ月以上
  • ビオ農法
    ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    ICEA
  • インポーター名
    株式会社モトックス

味わい・香り

味わい

辛口

ワイナリー

口コミ

  • とろっとろ。イタリアらしくない厚化粧感。
    アプリコットや蜂蜜のよう。コメントだけ見たらヴィオニエっぽい。

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公開日 :
2015/12/21
更新日 :
2024/04/24

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