みんなの評価
4.11
ぶどう品種
メルロー 70%/カベルネ・フラン 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
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- ワイナリー名
- デスパーニュ
- ワイン名
- シャトー・モン・ペラ 赤
- 年号
- 2016
- 品番
- 652278
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ボルドー コート・ド・ボルドー
- 品質分類・原産地呼称
- A.O.C.ボルドー
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- ぶどう品種
- メルロー 70%/カベルネ・フラン 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
- アルコール度
- 13.50%
- 飲み頃温度
- 17℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 27
- 醗酵
- コンクリートタンクとステンレスタンクにて主醗酵後、オーク樽内MLF
- 熟成
- フレンチオーク樽にて12カ月、その後ステンレスタンクにて7カ月
- ビオ農法
- リュット・レゾネ
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
フルボディ
香り
バラ/ドライフラワー/杉/ピーマン/トリュフ/シナモン
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-
香り
-
バラ
ドライフラワー
杉
ピーマン
トリュフ
シナモン
-
甘み
-
甘い
- 0
- 6
- 19
- 69
- 6
辛い
-
濃さ(ボディ)
-
軽い
- 0
- 6
- 6
- 76
- 12
重い
-
酸味
-
穏やか
- 7
- 40
- 13
- 40
- 0
シャープ
-
果実味
-
フレッシュ
- 6
- 24
- 18
- 53
- 0
完熟
ワイナリー

ジロラット、モン・ペラで世界中を驚愕させた革命的ワイナリー! 20年以上英国航空に採用される実績を誇るヨーロッパ随一の名門シャトー
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