シャトー・モン・ペラ 赤

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• ワイナリー名

  デスパーニュ

• ワイン名

  シャトー・モン・ペラ 赤

• 年号

  2016

• 品番

  652278

• 原産地/地方/地区/村

  フランス / ボルドー コート・ド・ボルドー

• 品質分類･原産地呼称

  A.O.C.ボルドー

• 種類

  スティルワイン

• 色

  赤

• ぶどう品種

  メルロー 70%/カベルネ・フラン 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%

• アルコール度

  13.50%

• 飲み頃温度

  17℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  27

• 醗酵

  コンクリートタンクとステンレスタンクにて主醗酵後、オーク樽内MLF

• 熟成

  フレンチオーク樽にて12カ月、その後ステンレスタンクにて7カ月

• ビオ農法

  ﾘｭｯﾄ･ﾚｿﾞﾈ

• インポーター名

  株式会社モトックス

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• 香り

  • 

    バラ

  • 

    ドライフラワー

  • 

    杉

  • 

    ピーマン

  • 

    トリュフ

  • 

    丁子

• 甘み

  甘い

  • 0
  • 0
  • 20
  • 73
  • 7

  辛い

• 濃さ（ボディ）

  軽い

  • 0
  • 0
  • 6
  • 81
  • 13

  重い

• 酸味

  穏やか

  • 7
  • 43
  • 14
  • 36
  • 0

  シャープ

• 果実味

  フレッシュ

  • 0
  • 25
  • 19
  • 56
  • 0

  完熟