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スペイン ガリシア
アデガス・ギマロ
スペイン ガリシア地方 リベイラ・サクラで育まれる宝石
- SANMIL 4327425 BROSMOS-SOBER (LUGO), Spain
ガリシア地方の秘境リベイラ・サクラD.O.
写真:渓谷を縫うように川が流れる圧巻の風景
ガリシア州内陸部のミーニョ川とシル川沿いに位置する生産地。深い渓谷の断崖のような急斜面に段々畑が点在しており、ドイツのモーゼルより険しい急斜面も存在します。その圧巻の風景は美しくも、同時にブドウ栽培には大変な危険を伴う産地でもあります。リベイラ(=川岸)サクラ(=聖なる）という名が示す通り、古くから修道院を中心としたブドウ栽培とワイン造りが行われており、地ブドウのメンシアを主体とした赤ワインや、ゴデーリョから造られる白ワインで知られています。
リベイラ・サクラを注目産地に押し上げた立役者
写真:最大斜度85度に及ぶ断崖の畑
現オーナーのペドロ・ロドリゲス氏で5代目となる家族経営のワイナリー。2003年よりラウル・ペレス氏から教えを受け、ラウルと共に生み出したワイン「エル・ペカド2005」が初ヴィンテージにしてワイン・アドヴォケイト98点を獲得。リベイラ・サクラを注目産地に押し上げ、一躍スペインを代表する造り手として世界に名を轟かせました。最大斜度85度に及ぶ切り立った急斜面に、古いものは1910年にまで遡る古木の畑を所有し、混植の地ブドウの畑から素晴らしい品質のワインを生み出しています。
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