エルギン・リッジから引き継がれた想い

写真:ティスティングルーム

ジュヌヴィエーヴMCCはメトード・キャップ・クラシック（MCC）の造り手の情熱で設立されたブランドです。創設者のメリッサ・ジュヌヴィエーヴ・ネルセン氏は、その熱い情熱を長年にわたりワイン造りに注ぎ込み、素晴らしいブラン・ド・ブランMCCを生み出します。2021年エルギン・リッジ社の閉鎖に伴い、2016年より同社がMCCとして長期熟成させていたワインを買い取り、製造・販売をジュヌヴィエーヴMCCが担当しています。デゴルジュマンの過程はエルギン・リッジ社の元オーナーと共に品質を確認していく形で、ブランド名には「エルギン・リッジ」の名前を残し、引き続き貴重な南ア産の熟成MCCをリリースし続けています。