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ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー
ヴーヴレ クロ・ド・ルージュモン アベイ・ド・マルムティエール セック

1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。煮詰めたリンゴやジャスミン、蜂蜜を連想させる香り。果実の旨味の中にミネラル感がしっかりと生きたワインです。

フランス

ワイン情報

ワイナリー名 ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー
ワイン名 ヴーヴレ クロ・ド・ルージュモン アベイ・ド・マルムティエール セック
年号 2017
品番 610367
原産地/地方/地区/村 フランス / ロワール トゥーレーヌ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ヴーヴレ 格付
価格帯 カジュアルクラス 種類 スティルワイン
味わい 辛口
ぶどう品種 シュナン・ブラン 100% アルコール度 12.50%
飲み頃温度 10℃ 容量 750ml
樹齢 20 年間生産量 9000
醗酵 オーク樽醗酵(500L、新樽比率 10%) 熟成 オーク樽熟成6カ月(新樽比率10%、フレンチオーク、500L)
ビオ農法 ビオディナミ / ビオロジック オーガニック認定機関 Ecocert
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 -
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

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口コミ

黄色い花や蜜のような香り。甘みと酸のバランスが良く、クリーンなのに綺麗な樽感と程よいボリューム。
2016/08/13 by あかおし
シュナンブラン100%のコクうまワイン!
2015/02/24 by ウラッチ
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2015/02/24 by ウラッチ

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