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アジィエンダ・アグリコーラ・グルフィ
ヴァルカンツィリア

石灰のようなミネラル香があり、ナッツやレモンなどのアロマも感じられる。柔らかい口当たりとスッキリした味わいの中にミネラルや柑橘系果実の伸びやかな酸が存在。

イタリア

ワイン情報

ワイナリー名 アジィエンダ・アグリコーラ・グルフィ
ワイン名 ヴァルカンツィリア
年号 2017
品番 611184
原産地/地方/地区/村 イタリア / シチーリア キアラモンテ・グルフィ
品質分類・原産地呼称 シチーリアD.O.C. 格付
価格帯 カジュアルクラス 種類 スティルワイン
味わい 辛口
ぶどう品種 シャルドネ 60%/カリカンテ 40% アルコール度 13.00%
飲み頃温度 10℃ 容量 750ml
樹齢 10 年間生産量 20000
醗酵 ステンレスタンク/主醗酵後、一部をマロラクティック醗酵 熟成 ステンレスタンク熟成 6カ月
ビオ農法 ビオロジック オーガニック認定機関 Q Certificazioni
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 -
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

ワイナリー動画

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ワインの豊かなミネラル感が、ホタルイカの旨味と相乗効果。ナッツのような風味もあり、アーモンドの香ばしさともマッチ。

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口コミ

酸がしっかりと感じられるのが、理想的なスタイルとワイナリーの方が言ってました!
2014/06/05 by rarara
パッションフルーツのようなトロピカルな酸味が特徴でした!南イタリアにしては厚ぼったくなく、ミネラルも◎
あさりとパプリカの白ワイン煮と合わせたらバッチリあいました!
2014/02/10 by とだちゃん
お魚でも肉にでも合うやん♪
2013/11/29 by barista
これは外さない!
2013/09/13 by ジート
アロマがすごすぎてグラスから溢れてるぅ〜
2013/09/13 by よしお

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