カンティーナ・ボルツァーノ
サンタ・マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール クレインステイン
金木犀のような華やかで甘い香り。アプリコット、蜂蜜、スパイス、蒸したサツマイモのような魅惑的なアロマ。ふくよかでとろりとした口当たりに綺麗な酸があり、引き締まった味わい。

ワイン情報
ワイナリー名 | カンティーナ・ボルツァーノ | ||
---|---|---|---|
ワイン名 | サンタ・マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール クレインステイン | ||
年号 | 2021 | ||
品番 | 617116 | ||
原産地/地方/地区/村 | イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ | ||
品質分類・原産地呼称 | アルト・アディジェD.O.C. | 格付 | |
価格帯 | スーペリアクラス | 種類 | スティルワイン |
色 | 白 | 味わい | やや辛口 |
ぶどう品種 | ゲヴュルツトラミネール 100% | アルコール度 | 15.00% |
飲み頃温度 | 10℃ | 容量 | 750ml |
樹齢 | 25 | 年間生産量 | 12000 |
醗酵 | ステンレスタンク | 熟成 | ステンレスタンク3カ月/瓶1カ月以上 |
ビオ農法 | オーガニック認定機関 | ||
ワイン・スペクテーター得点 | ワイン・アドヴォケイト得点 | ||
コンクール入賞歴 | - | ||
国内ワイン誌評価暦 | - | ||
海外ワイン専門誌評価歴 | (2021)「ルカ・マローニ 2023」 94点 | ||
インポーター名 | 株式会社モトックス |
ワイナリー動画
このワインに合うレシピ
by 大橋 みちこ焼きレンコンのスパイスクリームチーズ和え
ワインのスパイシーな香りとチリパウダーの香りがマッチ!ワインの果実味はスパイスの辛味やクリームチーズのコクを包み込みます...
- 野菜のおかず
by 田邉貴昭牡蠣オムレツ
- 野菜のおかず
- 魚介のおかず
by 石井 瞭鯛と帆立の春巻き あんかけソース
- 魚介のおかず
by 大橋 みちこささみとモロヘイヤのエスニック風マリネ
これに合わせたいのは、程よくフルーティーな果実味としっかりとした酸味を感じられる辛口白ワイン。 エスニック風の味付けには...
- 野菜のおかず
- お肉のおかず
このワインが買えるお店・飲めるお店
在庫や取扱いヴィンテージは、事前に各店舗へお問い合わせください。

口コミ
- ゲヴェルツらしい香りが非常に強く、酸も綺麗で食事にも合わせられます。飲み口はややドライで、好き嫌い別れると思いますが、ゲヴェルツ好きにはたまらないと思います!
- 2016/11/14 by hige
- このワイン凄い!飲み応え、香り、酸味、ゲヴュルツらしさは申し分なし!転げ落ちそうな急斜面の畑で栽培されてるそうです。
- 2012/07/20 by mana_doi