今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方

アジィエンダ・ヴィニコラ・モンキエロ・カルボーネ

北イタリア地元のレストランで絶大なる人気を誇るワイン!

生産者の肩書 オーナー フランチェスコ・モンキエロ氏
所在地 Canale (CN) - Via S. Stefano Roero, 2, ITALY Googleマップで見る
ワイナリーHP http://www.monchierocarbone.com/
国/地域 イタリア イタリア/ピエモンテ
インポーター 株式会社モトックス

ワイナリー動画

北イタリア地元の名士が造る

「モンキエロ・カルボーネ」は1989年設立のワイナリー。
現当主は、過去にカナーレ市の市長も勤めたことのあるマルコ・モンキエロ氏。20歳から40歳までを醸造家としてトスカーナやウンブリアで過ごし、ウンブリアでの仕事を最後に故郷カナーレに戻り、自身のワイナリーを開きました。現在ではワイナリーの運営を息子のフランチェスコ氏に任せ、他州のワイナリーのコンサルタントもこなすなど精力的に活動の範囲を広げています。

息子の頭角

息子のフランチェスコ氏も、2005年『ガンベロロッソ』誌にて「新世代の注目の若手12名の造り手」にも選出され、ロエロでも今後の活動が最も期待される醸造家の一人です。
北イタリアきっての醸造家である父親・マルコ氏が設立したワイナリーを任され、着実にその頭角を現してきています。

彼らの目指すワイン

彼らが目指すのは“ロエロのエレガンス”。
何かが突出することの無い、味わいの全ての要素のバランスに優れた純粋なワインを醸造する事。そのワインには、時にブルゴーニュワインを想わせるようなエレガンス、そして「葡萄」と「テロワール」の特徴をしっかりと感じることができます。
その抜群のコストパフォーマンスの高さもさることながら、料理とのマッチングにも優れた彼らのワインは、地元のレストランでも絶大な人気!今後がますます楽しみなワイナリーです。

ワイン

ワイン名をクリックして、商品詳細をご覧ください。
:赤ワイン:白ワイン:ロゼ
ワイン名 年代 容量 種類 価格帯
2014 750ml カジュアルクラス
2013 750ml カジュアルクラス

新着記事

新着記事をもっと見る

ワインにあうレシピ

ワインにあうレシピをもっと見る