フランス ブルゴーニュ シャブリ

シャブリ グラン・クリュ グルヌイユ シャトー・グルヌイユ

シャブリ グラン・クリュ グルヌイユ シャトー・グルヌイユ
スティルワイン

シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。香りは洗練され、非常にエレガント。凝縮感と力強さがあり、複雑な味わいの白ワインです。

みんなの評価

  • 4.67

ぶどう品種

シャルドネ 100%

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  • ワイナリー名
    ラ・シャブリジェンヌ
  • ワイン名
    シャブリ グラン・クリュ グルヌイユ シャトー・グルヌイユ
  • 年号
    2014
  • 品番
    611682
  • 原産地/地方/地区/村
    フランス / ブルゴーニュ シャブリ
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.シャブリ グラン・クリュ
  • 格付
    グラン・クリュ
  • 価格帯
    プレミアムクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    シャルドネ 100%
  • アルコール度
    13.00%
  • 飲み頃温度
    12℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    平均40
  • 年間生産量
    35000
  • 醗酵
    70% オーク樽(225L)/30% ステンレスタンク
  • 熟成
    一部オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽比率 10%)
  • ビオ農法
    リュット・レゾネ
  • インポーター名
    株式会社モトックス

味わい・香り

味わい

辛口

ワイナリー

シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する 最良の生産者協同組合 ~ラ・シャブリジェンヌ~

口コミ

  • グランクリュの中では異次元なうまさ!

  • グランクリュの名に恥じない素晴らしいワイン
    余韻に注目です

  • 熟成したシャブリはなぜかジャスミンのような香りが出てくる。華やかなようだが芯のあるような香り。これは恐らくミネラルが高くて出る香りかと。
    樽は強くかかっていてもボリュームよりはタイトな酸と引き締まったボディ感を感じる。

  • シャブリの特級の中でもど真ん中にある最小AOC。特級畑の全ての要素をバランスよく持っている最上の特級畑。
    2009年という素晴らしいヴィンテージということもあって果実味しっかりで酸もミネラルもあり、新樽に由来するオークの香りがバランスよく溶け込んでいます。まだまだ熟成による変化も楽しめそうです!

  • 08でこんなに酸が高い?!
    これからがまだまだ楽しみのヴィンデージだ

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公開日 :
2018/10/11
更新日 :
2024/03/02

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