イタリア ピエモンテ ガヴィ

ガヴィ

ガヴィ
スティルワイン

北イタリアの代表的な辛口白ワイン。コルテーゼ種から造られます。シトラスの香りや蜂蜜の香りが広がります。程良い酸味が感じられ穏やかな口当たりが心地よく、爽やかなワインです。

みんなの評価

  • 3.7

ぶどう品種

コルテーゼ 100%

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  • ワイナリー名
    テヌータ・デル・メロ
  • ワイン名
    ガヴィ
  • 年号
    2020
  • 品番
    615618
  • 原産地/地方/地区/村
    イタリア / ピエモンテ ガヴィ
  • 品質分類・原産地呼称
    ガヴィD.O.C.G.
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    コルテーゼ 100%
  • アルコール度
    12.50%
  • 飲み頃温度
    10℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    10-20
  • 年間生産量
    40000
  • 醗酵
    ステンレスタンク
  • 熟成
    ステンレスタンク
  • ビオ農法
    ビオディナミ
  • オーガニック認定機関
    Demeter
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

香り

レモン/白桃/ライチ/マスカット/洋ナシ/黄桃

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  • 香り

    • レモン

      レモン

    • 白桃

      白桃

    • ライチ

      ライチ

    • マスカット

      マスカット

    • 洋ナシ

      洋ナシ

    • 黄桃

      黄桃

  • 甘み

    甘い

    • 0
    • 0
    • 0
    • 100
    • 0

    辛い

  • 濃さ(ボディ)

    軽い

    • 0
    • 50
    • 25
    • 25
    • 0

    重い

  • 酸味

    穏やか

    • 0
    • 0
    • 0
    • 100
    • 0

    シャープ

  • 果実味

    フレッシュ

    • 0
    • 33
    • 0
    • 33
    • 33

    完熟

ワイナリー

ビオディナミでブドウのエネルギーを存分に味わう! ピエモンテ州を代表する白ワイン、ガヴィ。

このワインに合うレシピ

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口コミ

  • 蜜のような甘みと溶け込む酸、じんわり旨味が広がるおいしいガヴィ。

  • 決して派手なワインだとは思いませんが、じんわりと広がる旨味があります。夏にグッと冷やしてもいいと思いますし、秋の野菜にも合うと思います

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公開日 :
2021/05/01
更新日 :
2024/11/23

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