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3
ぶどう品種
ピノ・ノワール 100%
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- ワイナリー名
- ディアバーグ ヴィンヤード
- ワイン名
- ピノ・ノワール サンタ・マリア・ヴァレー
- 年号
- 2018
- 品番
- 617338
- 原産地/地方/地区/村
- アメリカ / カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ
- 品質分類･原産地呼称
- サンタ・マリア・ヴァレーA.V.A.
- 価格帯
- ラグジュアリークラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- 味わい
- フルボディ
- ぶどう品種
- ピノ・ノワール 100%
- アルコール度
- 13.10%
- 飲み頃温度
- 15℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 12
- 年間生産量
- 8000
- 醗酵
- ステンレスタンク(20%全房醗酵・天然酵母)
- 熟成
- フレンチオーク樽 14カ月(新樽比率35%、228L＆400L)
- ビオ農法
- ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ
- オーガニック認定機関
- California Sustainable Winegrowing Alliance
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
フルボディ
ワイナリー
ゴルフの４大メジャーの一つマスターズでピノ･ノワールが期間中にサービスされた！
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口コミ
熟したラズベリーのようなチャーミングな香り
香り同様果実味も豊か
酸がしっかりとあり、綺麗な印象
完熟はしてるけど、優しい口当たりの果実味で奥深く鼻腔に抜けるアロマは魅力的。
ラズベリーのようなチャーミングさとどこか落ち着いた果実味をともに感じれるおいしいピノ！
飲み易い赤。
お肉料理にも合うと思います。
「ガーリック＆チャイブ(洋ネギ)クリームチーズ」と「ファグ＆ナッツクリームチーズ」 といただきました。
両方とも合っていて美味しかったです。
濃厚な果実味！無花果のコンポートや完熟したブラックチェリーを思わせます！力強いピノで、濃いソースのお肉料理にもあいそう！
by はるもっと見る