フランス シュッド・ウエスト

ラ・フォーリー・ドゥース

ラ・フォーリー・ドゥース
スティルワインロゼ

深みのある色合いのロゼ。プラムや巨峰の香り、微かに藁やメントールのような香りが広がります。スモモのような甘酸っぱい果実味が存分に楽しめ、軽やかなタンニンが余韻に残ります。

みんなの評価

  • 4.25

ぶどう品種

メルロー/セミヨン

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  • ワイナリー名
    フォンテーヌ・デ・グリーヴ
  • ワイン名
    ラ・フォーリー・ドゥース
  • 年号
    2021
  • 品番
    618403
  • 原産地/地方/地区/村
    フランス / シュッド・ウエスト
  • 品質分類・原産地呼称
    ヴァン・ド・フランス
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ロゼ
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    メルロー/セミヨン
  • アルコール度
    12.00%
  • 飲み頃温度
    12℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    35
  • 年間生産量
    3000
  • 醗酵
    メルローを7日間全房醗酵後、ダイレクトプレス。その後、別のキュヴェであるランヴォル・ルージュとセミヨンをブレンド
  • 熟成
    グラスファイバータンクにて8カ月
  • ビオ農法
    ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    Agriculture Biologique
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

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ナチュラルワインに魅せられ脱サラ! ネオヴィニュロンに学び独立を目指す、醸造家の挑戦!

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公開日 :
2022/08/05
更新日 :
2024/11/21

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