アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ・ヴァレー

カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー

カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
スティルワイン

ブラックチェリーのアロマやスパイスが香り、ラズベリーやキャラメル、ココアパウダー、コーヒー、ミント香などの風味を持ちます。整った骨格とエレガントな質感の美しい赤ワインです。

みんなの評価

  • 0

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン 80%/メルロー 8%/プティット・シラー 7%/マルベック 5%

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  • ワイナリー名
    パイン・リッジ・ヴィンヤーズ
  • ワイン名
    カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
  • 年号
    2021
  • 品番
    619062
  • 原産地/地方/地区/村
    アメリカ / カリフォルニア ノース・コースト ナパ・ヴァレー
  • 品質分類・原産地呼称
    ナパ・ヴァレーA.V.A.
  • 価格帯
    プレミアムクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • ぶどう品種
    カベルネ・ソーヴィニヨン 80%/メルロー 8%/プティット・シラー 7%/マルベック 5%
  • アルコール度
    15.50%
  • 飲み頃温度
    16℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    18
  • 年間生産量
    35784
  • 醗酵
    除梗後、3日間コールドソークし、ステンレスタンクにて区画ごとに醗酵
  • 熟成
    フレンチオーク樽、アメリカンオーク樽にて14カ月熟成しブレンド、更に4カ月熟成(50%新樽-アメリカンオーク新樽25%、フレンチオーク新樽35%)
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • オーガニック認定機関
    Napa Green
  • ワイン・スペクテーター得点
    92
  • インポーター名
    株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

味わい・香り

味わい

フルボディ

ワイナリー

1979年設立の銘醸蔵。ナパの老舗「パイン・リッジ」!

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口コミ

  • 黒系果実の凝縮した香り。口当たりは滑らかでドライな果実味があり、お料理にも合わせやすいワインです。

  • 素晴らしいカベルネです。
    全体のバランスも良い。

  • カリフォルニアらしい、カベルネ。濃厚で力強くバターのニュアンス。
    もう少し青っぽいのを想像していたがかなりアメリカらしさがある。

  • かなり美味い、これ!青っぽさもないし、しっかりと果実のパワーが伝わってくる!

  • ナパらしい濃厚でリッチな果実味と、完熟果実のあまみ。あけてすぐても柔らかくて美味!お気に入りのワイン(^^)

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公開日 :
2022/12/22
更新日 :
2024/05/18

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