カベルネ・ソーヴィニヨン スタッグス・リープ

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• ワイナリー名

  パイン・リッジ・ヴィンヤーズ

• ワイン名

  カベルネ・ソーヴィニヨン スタッグス・リープ

• 年号

  2022

• 品番

  621563

• 原産地/地方/地区/村

  アメリカ / カリフォルニア セントラル・コースト スタッグスリープ

• 品質分類･原産地呼称

  スタッグスリープA.V.A.

• 価格帯

  プレミアムクラス

• 種類

  スティルワイン

• 色

  赤

• 味わい

  フルボディ

• ぶどう品種

  カベルネ・ソーヴィニヨン 97%/プティ・ヴェルド 1.5%/マルベック 1.5%

• アルコール度

  15.50%

• 飲み頃温度

  17℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  41

• 年間生産量

  18816

• 醗酵

  除梗後、3日間コールドソークし、区画毎に天然酵母にてステンレス/コンクリート/木樽醗酵　11日（31℃）

• 熟成

  フレンチオーク樽(225L)にて3カ月熟成しブレンド、更に17カ月熟成（60％新樽）

• ビオ農法

  ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法

• オーガニック認定機関

  Napa Green

• インポーター名

  株式会社モトックス