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• ワイナリー名

  ニュートン・ジョンソン・ワインズ

• ワイン名

  ニュートン・ジョンソン サウスエンド シャルドネ

• 年号

  2022

• 品番

  619432

• 原産地/地方/地区/村

  南アフリカ / ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト ウォーカー・ベイ

• 品質分類･原産地呼称

  W.O.アッパー・ヘメル-アン-アールダ・ヴァレー

• 価格帯

  スーペリアクラス

• 種類

  スティルワイン

• 色

  白

• 味わい

  辛口

• ぶどう品種

  シャルドネ 100%

• アルコール度

  13.50%

• 飲み頃温度

  12℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  18

• 醗酵

  房ごとプレスし翌日ラッキング。フレンチオーク樽(天然酵母) 、MLF

• 熟成

  フレンチオーク樽とステンレスタンクにて11カ月(500ｌ＆228L、新樽比率11%)、ブレンド後ステンレスタンクにて5カ月。清澄剤不使用。

• ビオ農法

  ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法

• オーガニック認定機関

  Sustainable Wine South Africa (SWSA)

• インポーター名

  株式会社モトックス