南アフリカ ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト ウォーカー・ベイ

ニュートン・ジョンソン サウスエンド シャルドネ

ニュートン・ジョンソン サウスエンド シャルドネ
スティルワイン

芳香な花のアロマやグレープフルーツ、ライムなど凝縮感のあるノーズを持ち仄かに蜂蜜を感じます。クリーミーな口当たりで引き締まった酸と塩味が長い余韻に残ります。

みんなの評価

  • 0

ぶどう品種

シャルドネ 100%

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  • ワイナリー名
    ニュートン・ジョンソン・ワインズ
  • ワイン名
    ニュートン・ジョンソン サウスエンド シャルドネ
  • 年号
    2022
  • 品番
    619432
  • 原産地/地方/地区/村
    南アフリカ / ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト ウォーカー・ベイ
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.アッパー・ヘメル-アン-アールダ・ヴァレー
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    シャルドネ 100%
  • アルコール度
    13.50%
  • 飲み頃温度
    12℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    18
  • 醗酵
    房ごとプレスし翌日ラッキング。フレンチオーク樽(天然酵母) 、MLF
  • 熟成
    フレンチオーク樽とステンレスタンクにて11カ月(500l&228L、新樽比率11%)、ブレンド後ステンレスタンクにて5カ月。清澄剤不使用。
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • オーガニック認定機関
    Sustainable Wine South Africa (SWSA)
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

ワイナリー

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所

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口コミ

  • まさに南アのムルソー!樽感、酸味、バランスが抜群です。この価格はありえない。いつの季節も楽しめると思います!

  • 樽の感じも程よく、酸味もしっかりあるので飲み飽きない!
    夏にもしっかり冷やして楽しめるボリューム白ワイン!

  • 南アフリカでも有数の冷涼地帯でつくりだされたシャルドネ。
    本当にキレイで程よいバター香がすばらしく、ファンになりました☆

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公開日 :
2023/06/27
更新日 :
2024/02/21

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